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Koch/Köchin

Veröffentlicht am 17/01/20 13:50 von Caritasverband für das Bistum Dresden-Meißen e.V.
location Sachsen
time Teilzeit
Beginn: nächstmöglicher Zeitpunkt
applications 0 Bewerbungen

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

 

Koch / Köchin (m/w/d)

 

In unserem Altenpflegeheim werden 87 Bewohner durch unsere hauseigene

Küche versorgt. Schwerpunkt liegt dabei auf abwechslungsreicher, frischer und ausgewogener Hausmannskost, die Vertrautes und Gesundes zusammenbringt. Individuelle Essenswünsche von Bewohnern werden nach Möglichkeit mit berücksichtigt.

Ihr Profil:

  • Ein abgeschlossener Berufsabschluss als Koch bzw. Diätkoch

  • Kenntnisse zu HACCP Konzept  und altersgerechter Ernährung

  • Kenntnisse zum Thema Zusatzstoffe und Allergene

  • Erfahrungen mit flexiblen, motivierten Arbeiten in einem kleinem Team in einer Großküche

  • Erfahrung als Vertretung der Küchenleitung

     

Ihre Aufgaben:

  • Zubereiten von Speisen, die an die Befindlichkeiten unserer Bewohner angepasst sind

  • Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung in Bezug auf das Einkaufs- und Lagermanagement, das Erstellen von Speiseplänen und das Erfüllen gesetzlicher Anforderungen

     

Wir bieten:

  • eine attraktive Vergütung gemäß AVR des Deutschen Caritasverbandes (ähnlich TVÖD), Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Zeitzuschläge, ab 30 Tage Urlaub

  • eine betriebliche Altersversorgung

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team

Für Rückfragen steht Ihnen Frau Günther unter 03592/38130

zur Verfügung. Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Ihre

aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bis zum 30.04.2020 an:

 

Altenpflegeheim St. Antonius                                                                  

Winterbergstr. 2

02681 Schirgiswalde-Kirschau

Mail: guenther@caritasapflh-stantonius.de





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